Вкусная и полезная лимонная настойка

Несмотря на обилие лекарственных препаратов, вряд ли найдете человека, который никогда бы в жизни не пользовался советами народной медицины. Ведь многие лекарственные растения растут прямо возле нас, а значить их стоимость гораздо ниже синтетических таблеток, а действие так же велико и благотворно.

Многолетние традиции врачевания с помощью натуральных растительных компонентов, подтверждают эффективность их применения. Каждый человек без особых усилий у себя дома, в состоянии приготовить лекарственный отвар или настойку. Главное строго придерживаться рекомендаций и использовать проверенные временем рецепты.

Лимонная настойка имеет ряд показаний к применению, она полезно действует на внутренние органы человека, способствует повышению иммунитета, хоть довольно часто ее используют не как лекарственное средство, а в качестве алкогольного напитка для гуляний за праздничным столом. Рассмотрим оба способа применения и приготовления по порядку. И так, лимон – это плод одноименного дерева семейства цитрусовых. Имеет светло-желтый окрас, сочный и кислый на вкус. Применяется в:

• кулинарии;
• косметологии;
• парфюмерии;
• медицине.

Лимон добавляют в выпечку, в чай, делают цукаты, нарезают дольками и едят с целью профилактики и борьбы с простудными заболеваниями, для повышения иммунитета. Известна его польза при токсикозе, атеросклерозе, ревматизме, болезнях кровеносной системы, пневмонии, туберкулезе, гепатите А, для нормализации метаболизма и расщепления жиров. В косметологии и парфюмерии активно пользуются соком и эфирными маслами фрукта, именно в них находится больше всего ценных микроэлементов и витаминов.

Польза настоек и рецепты приготовления

Среди цитрусовых лимон занимает лидирующие позиции по количеству полезных веществ. Благодаря содержанию большого количества минералов, витаминов и микроэлементов, он борется с холестерином, радикалами, укрепляет сосуды и костные ткани, улучшает структуру волос, кожи, ногтевых пластин.

Полезны и мякоть, и кожура плода. Поэтому настойка из лимона готовится из цельного плода на спирту или водке.

Горькая лимонная настойка ее эффект и лекарственные свойства прежде всего зависят от тех компонентов, которые входят в ее состав и рецептуры. Самый основной продукт, лимоны, следует брать средних размеров, зрелые и сочные. Дополнительные компоненты, предназначены не только для изменения вкусовых качеств, настойки, но и для медицинского эффекта. Огромную пользу дает настойка на лимоне с чесноком. Польза от нее огромная, хоть на вкус она горькая. Это отличное натуральное средство для чистки сосудов от холестерина и атеросклеротических бляшек. Чесночно-лимонный настой:

• укрепляет стенки сосудов и повышает их эластичность;
• расщепляет и выводит соли из организма;
• убивает вирусы, микробы, паразитов;
• улучшает качество крови;
• повышает свертываемость крови;
• избавляет от тромбофлебита, геморроя, варикоза.

Рецепт 1.

Приготовление настойки имеет свою технологию и некоторые нюансы, которые необходимо соблюдать для получения лечебного эффекта. Необходимо взять 4 небольших лимона и 4 головки чеснока и около трех литров воды. Лимон моется и измельчается на блендере вместе с цедрой. Чеснок очищается от шелухи и мелко нарезается или отдавливается через чесночницу. Данные компоненты соединяются и хорошо перемешиваются, затем перекладываются в стеклянную банку, емкостью 3 литра и заливается полностью водой, которую необходимо заранее закипятить и охладить. Чесночно-лимонный настой выдерживается трое суток температуре не выше 14 градусов, периодически взбалтывая.

Для чистки сосудов ее пьют трижды   в день до еды по 100 мл, на вкус она, конечно горькая. Также для максимального эффекта, утром на пустой желудок употребляют стакан воды с лимонным соком. В период чистки сосудов следует увеличить суточную дозу воды до двух литров, лучше использовать минеральную. Хорошо также в течении дня выпивать достаточно свежевыжатого сока из яблок, моркови, капусты, свеклы. Период чистки сосудов до 1.5 месяца раз в году. Такая процедура позволяет нормализировать артериальное давление, уменьшить головные боли.

Рецепт 2.

Есть и другие рецепты с чесноком на спирту, водке, которые рекомендованы для лечения сосудов. Берется 300 грамм чеснока, перемалывается и заливается 250 гр. медицинского спирта. Компоненты смешиваются и помещаются на четырнадцать дней шкаф без доступа света. Пьют лекарство с молоком, предпочтительнее козьим. По следующей схеме:

• 3 кап — 1 день;
• 3 кап — 2 день;
• 4 кап – 3 день;
• 5 кап – 6 день;
• 6 кап — 7 день;
• 5 кап – 8;
• 4 кап -9;
• 3 кап -10 день.
• 20 капель – с 11 по 20 день.

Такой прием рекомендован к применению раз в пять лет. Такая горькая настойка хорошо выводит токсины из организма, способствует улучшению эластичности стенок сосудов. В период лечения следует пить как можно больше воды и натурального сока, польза от него огромная, это повышение иммунитета, выведение токсинов и укрепление организма.

Рецепт 3.

Популярны также рецепты очищения сосудов, в состав которых, помимо лимона и чеснока входит мед. Все компоненты берутся в одинаковой дозировке. Такой состав способствует повышению иммунитета, снижает риск инсульта, улучшает общее состояние организма. Сделать его не составит особого труда. Чеснок и лимон с кожурой перемалываются, смешиваются с медом и высыпается в темную стеклянную посуду и оставляется настаиваться на десять дней. Принимать по 1 ст. ложке два раза в день до еды в течении месяца, неделя перерыв и курс повторить уже в течении трех месяцев. Прием препарата сопровождаем большим количеством воды до 2 –х литров в сутки и соком из свеклы, капусты, моркови.

Рецепт 4.

Огромная польза для организма и от смеси из чесночной настойки на водке или спирту, с соком лимона и меда. Компоненты смешиваются в пропорции 1:1 и ставятся в темное место на десять дней. Принимают по 2 ст. ложки 2 раза в день месяц, затем делают недельный перерыв и курс повторяют.

Нельзя принимать настойку при:

• болезнях желудочно-кишечного тракта;
• Язве желудка;
• Наличии аллергической реакции на компоненты;
• Склонности к повышению давления;
• Беременности и кормлении грудью (смесь горькая и может испортить вкусовые качества молока, да и в состав входит спирт).

Польза от такого народного метода лечения имеет длительный эффект, несмотря на то, что смесь горькая и с неприятным запахом, она на отлично справляется с поставленной задачей.

Рецепты на спирту

Как уже было обозначено в самом начале статьи, возможности данного снадобья и польза достаточно обширны (повышение иммунитета, очищение организма, тонизирующая и бодрящая функция, горячительный напиток и т.д.).

Рецепты приготовления напитка, несмотря на свое разнообразие и отличие в некоторых компонентах и способах приготовления, имеют общую основу – это лимон с кожурой и спирт или водка. Лечебная польза от ее применения будет только тогда, когда принимать ее в строго показанных дозах, все что свыше – уже не лекарство, а горячительный алкогольный напиток с приятным вкусом и ароматом, а не просто горькая настойка на спирту.

Лимонная настойка в малых количествах снимает усталость, придает силы и бодрость, благотворно влияет на нервную систему и повышает настроение.

Сделать ее самостоятельно в домашних условия совсем просто.

Рецепт 1.

Классическая настойка с лимоном готовится из двух средних фруктов данного цитруса и 0.5 л спирта. Выдержать в темном помещении 7 суток. Она получается горькая, по желанию можно добавить 150-200 грамм сахара.

Рецепт 2.

Не менее популярны рецепты с различными пряностями, добавками. Вот несколько проверенных вариантов:

1. Лимон -2 шт, 150 гр. сахара, 250 спирт – 250 мл., белое сухое вино — 700 мл. Все компоненты, кроме сахара, смешиваются и отстаиваются не менее 7 суток. После готовится сахарный сироп и доливается в смесь, все вместе настаивается еще 4 дня. Затем напиток процеживается и выливается в бутылки. Готов к применению.
2. Горькая настойка на лимоне и мяте готовится следующим образом. Берется 4 свежих лимона с кожурой, нарезаются или перемалываются, горсть листочков мяты, литр спирта, 0.5 кг сахара. Все компоненты смешиваются, за исключение сахара, настаиваются три дня, затем добавляется сахар, и выдерживаем еще десять дней.
3. Оригинальным вкусом отличается такой состав: мускатный орех -1 большая ложка, гвоздика -10 соцветий, лимонная кожура — 40 грамм, все заливается алкоголем и выдерживается месяц.

Этим возможности цитруса не ограничиваются. Рецептов по приготовлению оригинального напитка множество. Всегда можно найти подходящий именно вам рецепт или придумать свой, за основу взяв общую технологию приготовления.

Видео дополнение: